Effetto della dieta sulla qualità dello sperma nell'uomo

Uno studio condotto in Danimarca ha messo in evidenza una correlazione tra le abitudini alimentari di un uomo e la qualità del suo sperma. La Danimarca è stata scelta per questo studio a causa dei suoi elevati standard sanitari e della rappresentatività della popolazione per la ricerca nutrizionale. Lo studio è durato cinque anni, a partire dal 2015, e i risultati sono stati pubblicati nella rivista JAMA Network Open.

Principali conclusioni dello studio

In totale, 2.935 giovani uomini hanno partecipato allo studio. I risultati hanno mostrato che

• Dieta razionale: gli uomini che consumavano grandi quantità di verdure, frutta, pesce e pollo avevano il numero di spermatozoi più alto. Questi partecipanti avevano tra 146 e 183 milioni di spermatozoi in un singolo campione di sperma, ben al di sopra della soglia minima di normozoospermia stabilita dall'OMS (39 milioni di spermatozoi).
• Approccio vegetariano: gli uomini che hanno ridotto il consumo di carne ma che hanno consumato verdure, pesce, uova e prodotti lattiero-caseari hanno mostrato la seconda migliore qualità di sperma.
• Dieta danese tradizionale: questo gruppo, che consuma una varietà di carni, prodotti a base di cereali integrali e prodotti lattiero-caseari, presenta la maggiore mobilità degli spermatozoi.
• Dieta occidentale: gli uomini la cui dieta conteneva molta carne rossa, cibi fritti, dolciumi e bevande gassate presentavano i tassi più bassi. Il numero di spermatozoi variava da 109 a 138 milioni, attribuito a livelli elevati di grassi saturi, grassi trans e zucchero, che provocano stress ossidativo e infiammazione.

Raccomandazioni degli esperti

Fabie Nassan, co-autore dello studio e ricercatore presso la Harvard T. H. Chan School of Public Health, sottolinea che l'alimentazione gioca un ruolo chiave nella formazione di spermatozoi ad alto potenziale di fertilità. Insieme ad altri ricercatori dell'università di Copenaghen, evidenzia che sono necessari cambiamenti alimentari per migliorare la salute riproduttiva.

Raccomandazioni per gli uomini:

• Aumentare il consumo di pesce, pollo, verdure, frutta e acqua.
• Ridurre il consumo di pizze, patatine, carni trasformate, carni rosse, dolciumi e bevande energetiche.

Effetti dell'alimentazione sull'organismo

L'adozione di una dieta sana può portare ai seguenti cambiamenti:

• Aumento degli antiossidanti nel corpo, riducendo lo stress ossidativo e migliorando la qualità del sperma.
• Mantenimento di una mobilità normale degli spermatozoi migliorando l'idratazione del corpo.
• Riduzione dell'infiammazione diminuendo il consumo di grassi saturi e zucchero.

I risultati dello studio evidenziano che la dieta ha un impatto significativo sulla salute riproduttiva maschile. I cambiamenti alimentari migliorano non solo la qualità degli spermatozoi, ma aumentano anche le probabilità di successo del concepimento. Riconoscere l'importanza della nutrizione e applicare le raccomandazioni degli esperti può essere la chiave per migliorare la salute e raggiungere i risultati desiderati in ambito riproduttivo.

Per ulteriori informazioni su la fecondazione in vitro ( FIV), vedere la sezione sui trattamenti.